ネパールの紅茶、ゴールデンティー@ネパール・ジャングルサファリとヒマラヤザクラの旅 24
やっと飲みましたネパールから買ってきた紅茶・ゴールデンティー
この紅茶を一緒に買ったT先生がこのブログを見たら、ええー? 今頃? と、言われてしまうに違いない。 あー、それほど忙しかったと言い訳させて~
ネパールで最高級、ベストのお茶だそうです。
今日は、娘がお休みだったので、ほーーんとに久しぶりにケーキを買ってきて、ゆっくりとお茶をしました。疲れきっている娘へのちょっとした母の心使いでございます♪
ネパール旅行で最後の最後に訪れたのが、ダルバール広場東側にある「EVEREST TEA HOUSE」 という紅茶の専門店。 お土産にちょうど良い紅茶が沢山並んでいました。
ネパールで有名な紅茶の産地はイラム。インドのダージリンのすぐそばで、今から130年ほど前に、インドのダージリン地方からネパールに初めて紅茶の樹が持ち込まれ、その後1985年にネパール政府によって、紅茶の産地として指定されたそうです。
イラムは、ダージリンからほんの30kmぐらいしか離れてないそうで、それなら、そのおいしさは保証付きですよね。
「店で一番はこれだよ!」
「ゴールデンティー 10gで140ルピア!」
今までの紅茶の値段とは、かなり破格に高いです!
ほーー! とため息つく我々。
でもね、はたと考えました。 100gで1400円でしょ~? 日本じゃ、それぐらいの紅茶いっぱいあるわよ~ T先生が言いました。 値段より、日本じゃ、めったに手に入らない・・・!
ですよね~~ ですよね~~
ですよね~~
なのに、
今頃かい?
余裕のある時間がなかなか来ず、今頃でございました。ほほ、
あまり色はでません。が、飲んでみると柔らかい
もう少し待つこと数分 程よい色合い
香り立ち、優し~い味です。
一番感心したのは、どんなに濃くなっても苦くない。 何度繰り返しても、香りは薄れるものの苦くなく美味しさが保たれるのには驚きでした。
新芽の部分ですね。
横で、娘が言いました。 ママ、ホワイトリーフって言うのがお肌にいいらしいよ。 ホワイトリーフとどう違うの? 分からないまま私は言いました。 ホワイトよりゴールドがいいに決まってるじゃない? 負けず嫌いさが、こういうところに現れる~~苦笑 とにっかく、ゴールドだから、ホワイトより うーーーんと肌にいいわよ~~
とは言いましたものの、 ホワイトリーフと ゴールドリーフの違い どなたかご存知の方、教えて下さい。
もっといろんな紅茶を飲んでみたいな。
夏にはインドに行く予定。 美味しい紅茶を買う時間ください! と、ここからお願いです!ツアーリーダー松さま~~!
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創業22年。確かな味わい、ネパール紅茶の専門店「Everest Tea House」→
http://www.ab-road.net/asia/nepal/kathmandu/guide/08506.html
エベレスト ティー ハウス →
http://www.geocities.jp/earthnepal/everesteashop/index.htm
では
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